غذاء ملكات النحل من أكتر منتجات خلية النحل انتشاراً في السوق المصري، وفي نفس الوقت من أكتر اللي بيتقال عنه كلام غير مسنود.
المقال ده مش عن «الفوايد». هو عن ثلاث حاجات عملية الناس محتاجاها فعلاً قبل ما تشتري: وضع الأدلة العلمية بصراحة، وإزاي تقرا العبوة، وتحذيرات الحساسية اللي هيئة رسمية وثّقتها ولازم تعرفها.
نبدأ بالجزء اللي محدش بيحب يقوله.
في الاتحاد الأوروبي، أي ادعاء صحي على منتج غذائي لازم يعدّي على تقييم علمي من الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء (EFSA) طبقاً للمادة 13(1) من اللائحة رقم 1924/2006.
سنة 2011، لجنة المنتجات الغذائية والتغذية والحساسية في EFSA أصدرت رأياً علمياً شمل تقييم مجموعة من الادعاءات الصحية الخاصة بغذاء ملكات النحل (المعرّفات 1225, 1226, 1227, 1228, 1230, 1231, 1326, 1328, 1329, 1982, 4696, 4697). [2]
النتيجة العملية: مافيش ادعاء صحي معتمد لغذاء ملكات النحل في قائمة الادعاءات المسموح بيها في الاتحاد الأوروبي.
خلينا دقيقين، لأن الناس بتفهم الجملة دي غلط في الاتجاهين:
وده الفرق بينه وبين عناصر زي فيتامين B12 والمغنيسيوم، اللي ليها ادعاءات معتمدة بصياغات محددة لأن الأدلة عليها كافية.
لأنه بيديك معيار تقيس بيه الإعلانات. أي منتج غذاء ملكات نحل بيقول لك إنه «بيعالج» أو «بيقضي على» أو «بيضاعف» حاجة معيّنة بيقول حاجة مافيش جهة تنظيمية اعتمدتها.
وANSES نفسها بتنصح المستهلكين بـ«الحذر الشديد تجاه الادعاءات غير السليمة والمنتجات المباعة خارج القنوات التقليدية، خصوصاً على الإنترنت». [1]
ده أهم قسم في المقال، وأكتر حاجة بتُهمَل في السوق.
الوكالة الفرنسية للأغذية والبيئة والصحة المهنية (ANSES) أوضحت في رأيها رقم 2017-SA-0215، الصادر في 23 مايو 2018، إن حساسية حبوب اللقاح عامل خطورة للحساسية من منتجات خلية النحل (غذاء ملكات النحل، البروبوليس، العسل). [1]
وبتأكد كمان إن المكملات الغذائية، زي الأطعمة العادية، ممكن تحتوي على مسببات حساسية كمكوّنات أو كملوّثات. [1]
في دراسة استبيانية (Leung وزملاؤه، 1997) اتعرضت في تقرير ANSES: [1]
الآثار الموصوفة: شرى (أرتيكاريا)، إكزيما، التهاب ملتحمة، التهاب أنف، وضيق في التنفس. [1]
وكمان: ربو أحد المرضى المصابين بالربو تفاقم بعد تناول غذاء ملكات النحل. وشخصين أبلغوا إنهم تعرضوا لعدة نوبات حساسية خلال ساعتين من تناوله. [1]
تقرير ANSES بيذكر إن عدة حالات من الصدمة التأقية (الأنافيلاكسية) والتأق والربو أو التشنج القصبي بعد تناول غذاء ملكات النحل اتسجّلت في مقالات علمية. [1]
وفي الرأي نفسه، ANSES استقبلت ثلاثة بلاغات بآثار جانبية من نوع الحساسية بدرجة خطورة المستوى 3 متعلقة بمكملات غذائية من ضمنها أقراص غذاء ملكات النحل 1000 مجم، والسببية اعتُبرت مرجّحة أو مرجّحة جداً. [1]
| لو عندك | التصرف |
| حساسية معروفة من حبوب اللقاح | عامل خطورة مباشر — استشير دكتور قبل الاستخدام [1] |
| ربو | فئة أعلى حساسية؛ فيه حالة موثّقة لتفاقم الربو [1] |
| حساسية من العسل أو البروبوليس | منتجات خلية مشتركة في مسببات الحساسية [1] |
| ظهرت عليك أعراض بعد الاستخدام | بلّغ مختص رعاية صحية فوراً [1] |
دلوقتي الجزء العملي.
أهم رقم. لازم تعرف كام مللجرام غذاء ملكات نحل في الكبسولة أو القرص الواحد، مش في العبوة كلها. وقارن بين المنتجات على أساس الجرعة اليومية مش سعر العبوة.
غذاء ملكات النحل الطازج محتاج تبريد مستمر. والمجفف بالتجميد (freeze-dried) بيتحوّل لمسحوق بيتحط في كبسولات، وده الشكل الأعملي في السوق المصري بسبب درجات الحرارة.
لو اشتريت منتج طازج، سلسلة التبريد من المصنع لحد بيتك مسؤولية حقيقية، مش تفصيلة.
اقرا تعليمات التخزين على العبوة والتزم بيها. ANSES بتنصح المستهلكين بشكل عام بـ«الالتزام بشروط الاستخدام اللي حددها المصنّع». [1]
كتير من المنتجات بتجمع غذاء ملكات النحل مع مكوّنات تانية زي الجينسنغ والفيتامينات. المنطق هنا إن العناصر اللي ليها ادعاءات معتمدة (زي فيتامينات B والمعادن) بتكون هي اللي حاملة الأساس التنظيمي للمنتج.
منتجنا في الفئة دي: رويال جينسوفيتا بيجمع غذاء ملكات النحل مع الجينسنغ الكوري و18 فيتامين ومعدن أساسي. وفيه عبوتين لشهرين وباقة ثلاثة شهور للاستخدام المستمر.
ANSES بتنصح بالحذر الشديد تجاه المنتجات المباعة خارج القنوات التقليدية، خصوصاً على الإنترنت. [1]
عملياً في مصر ده معناه: اشتري من موزّع معروف، شوف بيانات المستورد على العبوة، وتأكد إن فيه تاريخ إنتاج وانتهاء واضح ورقم تشغيلة.
الوكالة بتنصح المستهلكين بأربع حاجات، وهي قابلة للتطبيق على أي مكمل مش غذاء ملكات النحل بس: [1]
النقطة التالتة مهمة بشكل خاص، لأن كتير من الناس بتاخد خمس أو ست مكملات مع بعض على مدار السنة من غير مراجعة.
لو جمعنا كل اللي فات في قرار واحد:
أولاً، اعرف وضع الأدلة. غذاء ملكات النحل مالوش ادعاء صحي معتمد أوروبياً. [2] ده مش حكم عليه، لكنه معيار تقيس بيه أي إعلان بتشوفه.
ثانياً، لو عندك حساسية لقاح أو ربو، ده مش منتج عادي بالنسبة لك. حساسية حبوب اللقاح عامل خطورة موثّق، وفيه حالات مسجّلة لتفاعلات شديدة. [1]
ثالثاً، في التركيبات المركّبة، بص على العناصر المعروفة. الفيتامينات والمعادن المضافة ليها احتياجات يومية محددة وادعاءات معتمدة، فهي اللي تقدر تقارن بيها فعلياً.
رابعاً، التزم بالجرعة ومدة الاستخدام، ومراجعة دورية مع مختص لو بتاخد أكتر من مكمل.
EFSA قيّمت مجموعة ادعاءات صحية خاصة بغذاء ملكات النحل سنة 2011 ضمن رأي علمي طبقاً للمادة 13(1). [2] ومافيش ادعاء صحي معتمد لغذاء ملكات النحل في الاتحاد الأوروبي.
ANSES بتنبّه إن حساسية حبوب اللقاح عامل خطورة للحساسية من منتجات خلية النحل، ومنها غذاء ملكات النحل. [1] استشير دكتور قبل الاستخدام.
في البيانات اللي عرضتها ANSES، ربو أحد المرضى تفاقم بعد تناول غذاء ملكات النحل، وفيه حالات مسجّلة لربو وتشنج قصبي بعد تناوله. [1] ده قرار طبي.
الآثار الموصوفة في الدراسة كانت: شرى، إكزيما، التهاب ملتحمة، التهاب أنف، وضيق تنفس. [1] وفي حالات شديدة اتسجّلت صدمة تأقية. [1]
ANSES بتنصح بتجنّب تناول المكملات الغذائية بشكل متعدد أو مطوّل أو متكرر طول السنة من غير استشارة مختص رعاية صحية. [1]
ANSES بتنصح بالحذر الشديد من المنتجات المباعة خارج القنوات التقليدية، خصوصاً على الإنترنت. [1] دوّر على بيانات المستورد ورقم التشغيلة وتاريخ الإنتاج والانتهاء، واشتري من موزّع معروف.
بلّغ مختص رعاية صحية بأي أثر جانبي بيحصل بعد تناول مكمل غذائي. [1]
غذاء ملكات النحل منتج شائع، لكن التعامل معاه بعقلانية بيتطلب حاجتين: إنك تعرف إن مافيش ادعاء صحي معتمد عليه أوروبياً، وإنك تاخد تحذيرات الحساسية بجدية لو عندك حساسية لقاح أو ربو.
وفي الاختيار، الأرقام اللي تقدر تقارن بيها فعلاً هي جرعة المللجرام لكل حصة، وشكل المنتج وطريقة تخزينه، والعناصر المعروفة في التركيبات المركّبة. أما الادعاءات الكبيرة في الإعلانات، فهي بالظبط اللي الجهات التنظيمية بتحذّر منها.
[1] ANSES (French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety): Opinion on three cases of allergy to food supplements containing pollen or hive products. Request No 2017-SA-0215، صادر 23 مايو 2018. https://www.anses.fr/en/system/files/NUT2017SA0215EN.pdf
[2] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA): Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to … royal jelly (ID 1225, 1226, 1227, 1228, 1230, 1231, 1326, 1328, 1329, 1982, 4696, 4697) … pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006. EFSA Journal 2011;9(4):2083، نُشر 8 أبريل 2011. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2011.2083
تنويه: المحتوى ده للتثقيف الغذائي العام ومش بديل عن الاستشارة الطبية. المكمّلات الغذائية مش أدوية ومش مخصصة لتشخيص أو علاج أو الوقاية من أي مرض. لو عندك حساسية من حبوب اللقاح أو منتجات النحل، أو عندك ربو، اتكلم مع طبيبك قبل استخدام أي منتج من منتجات خلية النحل.